Κείμενο: Χριστίνα Βασιλαντωννάκη
φωτο: Λίνα Περγάμαλη
Επιμέλεια ανάρτησης: Κλαίρη Μπαράκου
Σάββατο πρωί και τα μαχαίρια έχουν πάρει φωτιά στην Όχης. Πρώτη φορά είδα να καθορίζουν πατάτες με τόση χαρά! Να κόβουν λάχανο και να χαμογελούν! Παιδιά, να το κοιτάξετε αυτό…
Έχω και μία αγωνία αν θα φάμε τελικά τίποτα της προκοπής. Πώς τους ήρθε να ετοιμάσουν εκείνοι όλο το μενού; Εδώ, επαγγελματίες και μας σερβίρουν ότι να ναι στις εκδηλώσεις. Θα κάνω εγώ το κουμάντο μου, κάτι θα κρατάω μαζί, γιατί νηστικό Αρκούδι δε χορεύει λέμε!
Κυριακή μεσημέρι και η αίθουσα, κατάμεστη όταν φτάνω.Είναι και η μέρα που ανοίγει το Τριώδιο. Όλοι οι δάσκαλοι ντυμένοι σερβιτόροι κι εγώ ούτε μια μάσκα δε σκέφτηκα να πάρω, έτσι για το καλό. Έχουν μπει στο αποκριάτικο κλίμα, μεταφέροντας ακόμα και δίσκους γεμάτους μέχρι πάνω με πιάτα, για να είναι πιο πειστικοί. Βρε τους μπαγάσηδες! Ωραία ιδέα για ομαδική μεταμφίεση, ευφυέστατη!
Για μια στιγμή…
Κάτι γίνεται εδώ…
Έχει γούστο…
Εντάξει, το είδαμε και αυτό από το Αλωνάκι! Μαγείρεψαν μόνοι τους, σερβίρουν οι ίδιοι και το απολαμβάνουν κιόλας! Μια κατηγορία μόνος του αυτός ο σύλλογος! Και το φαγητό.. λουκούμι! Τύφλα να χει ο Πετρετζίκης! Και χωρίς σταγόνα τζίντζερ μάλιστα! Έχετε βαλθεί να μας τρελάνετε, εκεί στο σύλλογο; Πείτε το, να τελειώνουμε!
Δε θα αναφερθώ στο γλέντι, γιατί η επιτυχία του είναι δεδομένη κάθε φορά. Θα σταθώ στο γεγονός όμως, ότι ο εθελοντισμός και η ανιδιοτελής συνεισφορά, είναι η κινητήρια δύναμη στο Αλωνάκι. Πρωτοστάτης ο δάσκαλος, που σηκώνει τα μανίκια και δουλεύει αγόγγυστα. Δίνει το παράδειγμα και εμπνέει τους υπόλοιπους να ακολουθήσουν με χαρά. Αυτό είναι το μυστικό της επιτυχίας του συγκεκριμένου συλλόγου και αποδεικνύει περίτρανα, ότι τίποτα δεν είναι τυχαίο!
Συγχαρητήρια σε όλους! Συνεχίστε έτσι και δείξτε μας τι είναι πολιτισμός!
Τέλος, έχω μια πρόταση από ένα φιλαράκι σε νησί για τη σεζόν. Θέλει σερβιτόρους, που θα αναλάβουν ταυτόχρονα και την ελληνική βραδιά, χορεύοντας για τους τουρίστες. Ψήνεστε;